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《穿越90年代发家史》最新章节
《穿越90年代发家史》章节试读
莫婷坚持不住每天摆摊,所以会留一天时间去休息。也刚好这一天是没有多少生意的。
家里种的白菜长得不错,莫婷在地里思考了一会儿。
要不做一些泡菜好了?莫婷想着就从地里面掰掉几颗白菜,家里啥都不多,缸倒是有几个,估计以前也会做咸菜之类的腌制品。
莫蕊这时候刚好洗漱出来,莫婷就掏出一块钱,吩咐她去买梨、苹果回来。莫蕊领了任务,立马撒欢地跑出了去。
算算这个季节,夏天也很快就过来了,那个时候牛杂肯定卖得现在这么好。虽然莫婷对自己的手艺还是有点信心的,但是架不住人总是会喜新厌旧,没吃过的东西才有动力去买。
莫婷也不想把自己的东西局限在一些人里面,一些简单实惠的腌制菜也跟好卖,想到这里,莫婷突然想起来几样凉拌菜。
不过不着急,现在天气还没热起来。
莫婷将白菜一片片剥开,洗刚劲,甩掉多余的水分,摸上盐。本来晚上用盐先腌制好,明天再处理就可以了,不过现在是早上,算了一下时间,大概晚上就可以处理了。
还有其他的材料,在这边没有辣椒粉可以卖,莫婷就去进货商店里面看了一下,翻了好一会儿才找到,东西太多也是很麻烦的一件事情啊。
晚上吃完饭,莫婷再准备制作辣白菜,经过长时间的腌制,大白菜渗出了很多的水分,她将这些水倒掉,然后用清水把白菜清洗三遍,拧干白菜里面多余的水分。
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