接下来的几天时间。李轩沉心进入了计划阶段。
每天能够获得五个守信之人,相较之前的盲目搜索方式,快了五到十倍,进步可不是一般的大。
虽然这样花费会大许多,但也大不到哪儿去,餐厅和食府在持续盈利着,赚钱的度可比花钱的度快多了。而且人才多了,花出去的钱都会以更快的度回来。
当然,这么闹也会出现不少麻烦,不过也算不上什么,用正常方式就都能轻松解决了。
在猎头公司广告运作的这段时间来,才十来天的时间,便为李轩“搜刮”来三四十个可信之人,大大地缓解了李轩餐饮对人才的渴求。
食府那里从开张以来,一直都只有一班,正是因为厨师不够的关系。
这是典型的有钱不赚,很多人都很好奇,特别是那些食客,都感觉这食府很奇怪,又不是没客源,为什么不增设一个班次?
多一个班次。赚钱的度就快能快上一倍,就连小孩都知道这个道理。
可是为什么呢?
外界的人都想不明白了,就连李轩的那些员工,也感到莫名其妙。
不过,有钱不赚那是别人的事,自己等人再怎么打抱不平也没用,该怎样就怎样吧!
虽然这事也关乎到食客的利益,不过有得吃就行了,难得吃上,才更显得珍贵!
说不定,食府增设班次或者扩大规模之后,容易吃到了,就不觉得珍贵了!
可真是这样吗?
事实证明,在未普及的情况下,这种令所有人都渴求的东西,会一直珍贵下去,不管增设多少班次,扩大多少规模,都一样。
在人才足够的情况下,李轩的这家食府很快便增设了一般,对客源的消化能力增强了一倍之多。
而在消化能力这么增强的情况下,非但没出现那些食客们所构想的贬值情况,反而还因此而更让新食客期待。
原先,因为预约时间过长,使得这些食客都不得不放弃。而现在,预约时间骤然缩短,慕名前来的食客看到了希望。自然蜂拥而至。
于是,又一个消费高峰兴起了,食府依旧座无虚席,很快便再次回到了之前的爆满等候状况,预约时间再次缓缓拉长。
吃过一次的人,在这种美味的吸引下,除非确实没钱,否则绝对会成为回头客甚至是熟客。
总而言之,食府班次的增设,反而吸引来了更多的客人,供不应求的局面一直存在着。
对这种情况,李轩已经是见怪不怪了,他现在就是要计划,在人才充足的情况下,进行大规模的扩张行为。
在不缺钱,不缺人才,不缺手段的情况下,又有什么能阻止李轩的?
几天的计划以及安排之后,李轩动身前往了省会,在省会的郊区租赁下一个规模颇大的厂房,并立马投入装修。
厂房的面积非常宏伟。而且非常适合将其建设成级食府,只不过需要投入不少金钱去装修罢了。
而这些钱,自然来自贷款。
李轩有餐厅和食府等担保,再运作一下关系网,一千万的先期投入资金还是贷得回来的。
其实,对于把钱贷出的银行来说,这也算是一项不小的业务了。
毕竟一千万不是小数,在不愁还款的情况下,利息可是非常丰厚的。
银行的目光不错,李轩的还款能力比他们想象的还要强上几分。
餐厅这边,每个月的利润是百多万元,而食府在增设了班次,并座无虚席之后,赚钱能力是餐厅这边的十倍有余。
也就是说,李轩只需要一个月,就能把借来的钱还清了。
省会这边的厂房有三层,规模比这边的食府更大四五倍余,已经拥有简单的装修,在金钱充足的情况下,只需要再装修一两个月即可完成并开张。
李轩是准备将其构建成一座面向全省的美食城,并以此作为根据地,以辐射的方式向全省展而开。
根据李轩的计算,美食城的开张将比这边的酒店早一两个月,如果猎头公司那边人才能够持续不断的话,那么不管是美食城还是酒店,就都能按时开张并投入正常运作。
美食城的规模比食府大了四五倍,敛财的度自然也会快上四五倍。
月入五六千万,相信在酒店开张之前,把买下那座酒店的钱赚到手应该没问题。
而等到酒店也开张完成之后。就是李轩开始向全省、全国、全世界开枝散叶的时候了。
不过,再蔓延的话,就不需要这么大的规模了,全都以餐厅的形式开设分店即可,争取每座大城市,都有自己的一家餐厅!
当然,这还只是计划而已,谁知道在这个过程中会遇到什么特殊情况?
要想在全世界遍地开花,可不是短时间内能办到的。
将美食城也投入运作之后,李轩又找到了老兵覃定国。
现在迈的步子大了,安保人员的数量也可得跟得上才行。
不过,由于李轩计划的数量过于庞大,为了避免不必要的麻烦出现,他决定再成立一家子公司,以应付那些外界的舆论。
保全公司,负责人自然是覃定国这个老家伙,哪怕他不懂管理也没办法,谁让那些兵都听他的话?
至于覃定国,他自然没什么意见,还非常乐意。
这家伙天生就仿佛是为“教官”这个职位设定的,在管理退伍兵方面兴趣可不是一般的大。而且,成立保全公司,还能帮助到不少仍然为生活而挣扎着的退伍兵们。
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