当面之下，不好说破。吕轻侯说“贵店如此火爆，之前一直是两位来同福客栈，之后有机会也想去您那一观，长长见识。”
“长见识谈不上，来做客那是欢迎欢迎。”这一句笑着说出来，配上老太监又尖又老的嗓音，听起来反而有些瘆人。
说了这么多虚的，而后又开始了“商业合作”，把冷面的做法一次性卖给了老太监。这次是一次性买断，之后双方都不能再外传。
商谈合作，不可避免地又是一番扯皮。不过有了之前的合作，这次也顺利了许多，主要是价格方面的问题。吕轻侯当面大概算了一笔账，按每天卖出一百份，一年能赚上百两。而老太监也是精通商道，敏锐地指出这冷面每年只有夏天才好卖。
最终取个吉利的八十八两银子为价卖出去了。
这一老一小走后不久，又偷偷回来。白天只是做一场戏，而到了晚上，才是好戏正式开始的时候。
买了民房之后，众人就分开睡了。莫小贝和扈六娘还是睡一间房，小孩子一个人睡并不放心。而且佟湘玉还希望莫小贝和扈六娘学一学女红之类的。
吕轻侯本来也不大喜欢和李大嘴一起睡，有了空房，当然是分开住下。这样吕轻侯就可以毫无顾忌的在自己房里练功。
那小太监会些武功，老太监更不差。夜里偷偷来到了李大嘴的房间，而白展堂还在大堂里看店，没有发觉。
“师傅莫慌，我这次来是有一个机会要给你。”说着手里拿出一两银子。
李大嘴说“不用叫师傅，我名叫李大嘴，啊不是，名叫李秀莲，称呼我李大嘴就可以了。”
老太监一看有戏，又说“就凭你的厨艺，这一声师傅啊，担当得起。不知道李师傅师承何人，之前何处学的手艺啊？”
李大嘴被人一捧，就开始吹嘘起“黄鹤楼大师傅”的光辉历史了。
“不愧是大师傅啊，在这小地方不但委屈了自己，而且赚来的钱都便宜了别人，到自己手中的，又能有多少呢？”
“不多，这个数。”李大嘴比了个二。
“二两？”老太监心理也咯噔一下。
“二、二百——文。”李大嘴说。
“嗨呀，这是何苦呢？我看这客栈之所以经营得如此红火，有一多半都是后厨的功劳。若是李师傅愿意的话，我张鲸店里正缺这样的大厨啊。”
李大嘴还有些犹豫，因为这菜式创新主要是吕轻侯的成绩。犹犹豫豫，说“这恐怕不太好吧——”
“唉，这小小的同福客栈，每天满打满算也卖不出多少桌饭，而且还供不应求。即便是来我店里做菜，也不会对这同福客栈的生意有多大影响，并没有对不起你们那佟掌柜的地方。”
李大嘴这下物质上和精神上都没了顾虑。老太监又补刀说“这一两银子，就当做是路费。不值钱的东西，都不必收拾，直接来我这，吃住都放心。”
这也是吕轻侯带来的蝴蝶效应。原来同福客栈经营的不温不火，李大嘴厨艺也就一般般。但现在同福客栈出了名，偷秘方，挖人员的就接踵而来。眼看着郭芙蓉和祝无双还都没来，这同福客栈的“原班人马”就要挖走一个了。
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